کیک یخچالی دسری خوشمزه برای مهمانی
تاریخ انتشار: ۱۵ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۹۹۰۱۸۶
مواد لازم
شیر ………………………..۲ لیوان
شکر ………………………..۱لیوان
کاکائو……………………….. سه قاشق غذا خوری
کره…………………………. ۵۰ گرم
آرد …………………………..۲ قاشق غذاخوری
بیسکویت پتی بور ………..۲ بسته بزرگ (یا هرنوع بیسکویت ساده دیگه)
گردوی خرد شده …………. به مقدار لازم
موز حلقه شده ……………یک عدد
طرزتهیه
ابتدا شیر، شکر، آرد و کاکائو رو خوب باهم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
بعد بزارید رو شعله گاز و هم بزنید تا بجوشد و سفتیش مثل فرنی شود. بعد کره رو اضافه کنید هم بزنید و از روی گاز بردارید.
ته یه قالب مستطیل یه ردیف بیسکویت بچینید (میتوانید ته ظرف کاغذ روغنی پهن کنید).
سپس مقداری گردوی خرد شده بر روی آن بپاشید به طوری که تمام سطح بیسکوییت پوشانده شود.
بعد موز‌های حلقه شده را هم بر روی ان بچینید.
سپس مایع شکلاتی را در حالیکه داغ است بر روی آن بریزید.
مجددا یه لایه دیگر بیسکوییت، گردوی خرد شده و موز را چیده و مایع شکلاتی داغ را اضافه کنید.
این کار را آنقدر ادامه بدهید که مواد تمام شود.
بهتره لایه آخر از مایع شکلاتی باشه
کیک را حداقل سه تا چهارساعت بزارید تو یخچال تا خودش را بگیرد.
بعد برش بزنید و سرو کنید.
نکات مهم
۱-در صورت تمایل میتوانید این دسر خوشمزه را به صورت تک نفره و در قالب‌های کوچک تهیه کنید و یا اینکه در قالب بزرگ تهیه کرده و برش بزنید.
۲-مایع شکلاتی حتمن باید داغ باشد بنابراین سریع باید عمل کنید، البته اگر مایع خنک شد میتوانید مجددا چند دقیقه بر روی حرارت ملایم قرار بدهید.
۳-بهتر است این دسر یک روز قبل از میهمانی تهیه شود تا بخوبی جا بیفتد.
۵-برای تزئین کیک میتوانید از خامه فرم گرفته، حلقه‌های موز و یا توت فرنگی و … نیز استفاده کنید.
۶-این دسر مانند شیرینی های‌تر بافتی نرم دارد و مناسب پذیرایی از میهمان است.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پارسینه کیک شکلاتی آشپزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۹۹۰۱۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
محمد فاضلی جامعه شناس: خیلی بیل‌زن هستید زمین خودتان را را بیل بزنید
محمد فاضلی جامعه‌شناس خطاب به روسای دانشگاه‌هایی که برای بورسیه کردن دانشجویان معترض آمریکایی اعلام آمادگی کردند، توییتی منتشر کرد.
فاضلی طی این توییت در شبکه اجتماعی ایکس نوشت:
دو سه رئیس دانشگاه اعلام آمادگی کرده‌اند به دانشجویان معترض آمریکایی، بورسیه بدهند! یکی به این‌ها بگوید خودمان کلی دانشجوی محروم از تحصیل، و با احکام تعلیق از یک تا چند ترم داریم. خیلی بیل زن هستید، زمین خودتان را بیل بزنید و دانشجویان محروم از تحصیل دانشگاه خودتان را دریابید.
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟